Клеточная мембрана

Тонкая эластичная «пленка», окружающая клетку и некоторые внутриклеточные структуры. Состоит из двойного слоя липидов и «плавающих» в нем белков.

Функции:

1. Отделение клетки от окружающей среды;
2. Обеспечение избирательного проникновения в клетку «нужных» веществ и ограничение проникновения «ненужных»;
3. Создание специфической «фазы» внутри клетки с химическим составом, отличным от окружающей среды (много белков; много калия; мало протонов; мало натрия, хлора и т.д.);
4. Ношение специфических белков-рецепторов, необходимых для взаимодействия с другими клетками и «улавливания» сигнальных молекул;

На самом деле белки в составе мембраны не совсем плавают. Часть мембранных белков связана с цитоскелетом, внеклеточным матриксом или белками соседних клеток. Кроме того, зависимости от условий, участки мембраны могут быть в «жидком» или «твердом» состоянии. В «жидких областях» мембраны молекулы белков и липидов могут свободно плавать; в «твердых областях» их движение сильно ограничено.